Маленький стол, высокая производительность
Промышленные линии MAKIZ для производства слоеного, дрожжевого и дрожжевого слоеного теста способны удовлетворить все технические и технологические потребности и могут приспосабливаться к имеющейся производственной площади клиента. Благодаря модульным группам каждая линия может быть выполнена в различных типах конструкции и впоследствии может быть расширена до получения комплексной установки для ламинации. Система управления осуществляется через сенсорный экран, обеспечивая легкость использования и хранение рецептов.
Линия производства слоеного теста состоит из:
- Мукопосыпатель
- Конвейерная лента
- Экструдер для теста
- Прижимной ролик для теста
- Устройство для предварительного формирования тестового полотна перед сателлитной головкой
- Устройство для складывания
- Насос для жира
- Саттелитные головки
- Поперечный ролик
- Калибратор
Конструкция из пищевой нержавеющей стали AISI-304.
Скругленные поверхности в угловых зонах и стенки ребер жесткости с углом 45° для ограничения оседания мучной пыли и удобства очистки.
Система быстрого снятия натяжения транспортерной ленты для очистки.
Пульт управления.
Быстрое крепление принадлежностей и аксессуаров.
Удобные, быстросъемные электрические разъемы для легкого использования и очистки.
Скребок для очистки транспортерной ленты.
Защищенные электродвигатели и электропроводка.
Централизованный электрощит для управления всеми функциями.
Цветной сенсорный экран с интуитивно понятным интерфейсом на 100 программ.
Широкий выбор принадлежностей, в зависимости от требований клиента.
Регулируемые по высоте ножи.
Кабель-канал, расположенный высоко над поверхностью рабочего стола.
Контейнеры для сбора муки.
Выбор направления движения транспортерной ленты (слева или справа).
Скругленные поверхности в угловых зонах и стенки ребер жесткости с углом 45° для ограничения оседания мучной пыли и удобства очистки.
Система быстрого снятия натяжения транспортерной ленты для очистки.
Пульт управления.
Быстрое крепление принадлежностей и аксессуаров.
Удобные, быстросъемные электрические разъемы для легкого использования и очистки.
Скребок для очистки транспортерной ленты.
Защищенные электродвигатели и электропроводка.
Централизованный электрощит для управления всеми функциями.
Цветной сенсорный экран с интуитивно понятным интерфейсом на 100 программ.
Широкий выбор принадлежностей, в зависимости от требований клиента.
Регулируемые по высоте ножи.
Кабель-канал, расположенный высоко над поверхностью рабочего стола.
Контейнеры для сбора муки.
Выбор направления движения транспортерной ленты (слева или справа).
| Скорость транспортера | 0 – 8 m/min |
|---|---|
| Пульт управления | IP65 |
| Цветной сенсорный экран | Siemens-Proface |
| Количество программ | 100 |
| Системы управления и контроллеры | Siemens |
| Напряжение | 230-400V 50/60 Hz |
| Напряжение управления | 24VDC |
| Сжатый воздух | 6 bars |
| Ширина транспортера | 700-900-1100 mm |
| Высота рабочего стола | 900 mm |
| Установка | fisso-fixed |
